千亿茶饮市场的资本战局:最终竞争对手是瑞幸?

潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌,去年年中,他对媒体说,“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物,茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人,从投资八马茶业开始,便一直关注着茶饮市场的更迭。

这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单,销量远远高于咖啡,爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场,并且能够无线拓展下沉空间,根据中商产业研究院的估算数据,现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。

资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示,自2018年至今,仅新中式茶饮品牌的融资事件便有15起,且估值动辄数十亿元量级。“这是个很凶猛的行业,红利还有很多”,众海投资投资副总裁张烨秋告诉投中网。

资本助推下,巨头也将随之产生,咖啡与茶饮这两种解决相当接近需求的饮品的载体,最终会在“生活方式服务”这一领域短兵相接。

而当初之所以投资乐乐茶,众海投资看重的也是其多品类多SKU的扩充能力。“乐乐茶从初期就打出了软欧包、鲜果酪、冰激凌和新式茶饮,而且每一个品类的SKU都可以做得很好,这对于这一赛道的投资来讲非常重要,因为扩充单个品类的SKU不难,难的是扩品类。如果把目光紧盯在一个单个人气产品的SKU产品上去打爆款,品牌的生命周期就会随着单个SKU的生命周期而下降,只有多品类多SKU获得了成功才接近生活方式的打造者,渗透更多用户场景和需求”,张烨秋表示。潘攀也告诉投中网,投资奈雪の茶,是将其看作“生活方式类”项目进行投资。

这种竞争交集甚至还体现在了对于外卖市场的争夺。参照“76%的现磨咖啡消费都依赖于外卖”这一数据,瑞幸咖啡干脆放下线下市场,通过首杯免费等补贴方式攫取用户,甚而用户到店点餐,也仅能通过线上程序进行下单,从而完成用户往线上的转移。与此同时,几乎所有的头部新中式茶饮品牌也都开发了自有的小程序,并在外卖平台进行用户渗透,区别在于客群多从线下自发转移到线上,体现的是产品及品牌溢价的优势,又比瑞幸多了一重到店体验的功能。

(0)
上一篇 2019年5月28日
下一篇 2019年5月29日

猜你喜欢

  • 印度,下一个“超级应用”市场?

    导语:Truecaller,最初是一个帮助用户屏蔽垃圾电话的应用程序。当两位工程师在瑞典将应用上传至苹果应用商城时,他们没有预料到,在没有任何宣传和营销手段的条件下,Truecaller在千里之外的印度获得了一周内150万的下载量,并迅速成为印度炙手可热的手机应用。自 2009 年起,Truecal…

    产品 2019年7月1日
  • 淘宝、京东强攻,拼多多坚守,618狂欢背后的流量争夺战

    一、618大促期间移动购物APP行业保持快速增长 1、2019年618期间,移动购物APP行业整体规模呈现26%的平均同比增速,从预热期开始,日活跃用户规模逐步拉升,在6月18日当天达到峰值5.2亿,较5月20日增加约7500万,同比上年增长18.4% 2、今年618电商购物节活动延续去年态势,各家…

    引流 2019年7月1日
  • 中美贸易战下的5G云时代

    微软市值过万亿美元,重新登上世界第一的位置,川普上台,违背美国多年全球化自由贸易推动者的原则,陆陆续续退出了TPP、巴黎协定、伊朗核协议、联合国教科文组织、万国邮政联盟等十多个国际协定和组织,动用政府力量对以华为为首的中国高科技企业围追堵截。 谁也没想到,世界会变得如此。 纵观人类文明历史,经历了农…

    产品 2019年7月1日
  • 中国超市38年简史:如何在沃尔玛、家乐福的压迫下成长?

    作为欧洲最大零售商、世界第二大零售连锁集团、大卖场业态的开创者,“家乐福”可能做梦也没想到,有朝一日,自己会以“卖身”的方式登上头条。 6月23日晚间,苏宁易购公告称,公司全资子公司苏宁国际拟出资48亿元人民币收购家乐福中国80%股份。交易完成后,苏宁易购将成为家乐福中国控股股东,家乐福集团持股比例…

    引流 2019年6月29日
  • 短视频娶了电商:从网红韩安冉婚礼卖货说起

    拥有1000万微博粉丝的网红穆雅斓被网友们骂上了热搜,因为她参加另一位网红韩安冉的婚礼“不随份子钱还白吃白喝”。 韩安冉忙出来辟谣——份子钱自然是给过的,但被她退回去了。“别人来了就是送我流量,流量比礼金值钱多了!” 这场婚礼最需要的就是流量。它既是婚礼,也是一场大型电商特卖活动。以婚礼的名义,韩安…

    产品 2019年7月1日

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注